{"id":404,"date":"2025-06-01T16:23:27","date_gmt":"2025-06-01T16:23:27","guid":{"rendered":"https:\/\/kelih.si\/?p=404"},"modified":"2025-06-01T16:23:27","modified_gmt":"2025-06-01T16:23:27","slug":"prleska-gibanica-povezuje-13-junija-drzavno-ocenjevanje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/2025\/06\/01\/prleska-gibanica-povezuje-13-junija-drzavno-ocenjevanje\/","title":{"rendered":"Prle\u0161ka gibanica povezuje \u2013 13. junija dr\u017eavno ocenjevanje"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">V soboto, 14. junija 2025, bo Kulturni dom Kri\u017eevci pri Ljutomeru gostil dr\u017eavno ocenjevanje prle\u0161kih gibanic \u2013 edinstven kulinari\u010dni dogodek, ki zdru\u017euje tradicijo, znanje in ljubezen do doma\u010dih okusov. Dogodek organizira Dru\u0161tvo Kelih, ki si \u017ee ve\u010d let prizadeva za ohranjanje in promocijo prle\u0161ke gibanice kot pomembnega dela na\u0161e kulturne dedi\u0161\u010dine. Prle\u0161ka gibanica je tudi uradno vpisana v Register nesnovne kulturne dedi\u0161\u010dine Republike Slovenije kot kulinari\u010dna posebnost Prlekije. S tem je dobila tudi strokovno in kulturno priznanje kot jed, ki je globoko zape\u010datena v kuhinjah v Prlekiji. Je simbol doma\u010dnosti, identitete in medgeneracijskega povezovanja. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prle\u0161ke gibanice se bodo ocenjevale v \u0161tirih kategorijah:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>tr\u017eni ponudniki,<\/li>\n\n\n\n<li>ljubitelji prle\u0161ke gibanice,<\/li>\n\n\n\n<li>osnovne \u0161ole,<\/li>\n\n\n\n<li>srednje \u0161ole.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z ocenjevanjem \u017eelimo spodbuditi pripravo kakovostne in avtenti\u010dne prle\u0161ke gibanice ter jo pribli\u017eati vsem generacijam \u2013 od najmlaj\u0161ih, ki se z njo prvi\u010d sre\u010dajo, do izku\u0161enih gospodinj, mojstrov in mojstric, ki jo pe\u010dejo \u017ee ve\u010d desetletij. Zbiranje vzorcev bo potekalo v prostorih Kulturnega doma Kri\u017eevci med 12.00 in 14.00. Sledilo bo strokovno ocenjevanje, ki ga bo vodil priznani ocenjevalec Toma\u017e Vozelj. V komisiji bosta tudi Zdenka Tompa in Elvira \u0160tumpf, strokovnjakinji s podro\u010dja prehranske kulture in doma\u010de kulinarike. Ob 18.30 vas vabimo na razglasitev rezultatov, kjer bomo razglasili najbolj\u0161e prle\u0161ke gibanice v posameznih kategorijah. Dogodek bo spremljal tudi kulturni program in prijetno dru\u017eenje ob prle\u0161kih okusih.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prijava je mo\u017ena tudi preko Google obrazca:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSciJhbi4vf1UwBitn8Gcm4yQ6s2MvAp81mxNCLAGJEAVNCD5w\/viewform?usp=header\">https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSciJhbi4vf1UwBitn8Gcm4yQ6s2MvAp81mxNCLAGJEAVNCD5w\/viewform?usp=header<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V soboto, 14. junija 2025, bo Kulturni dom Kri\u017eevci pri Ljutomeru gostil dr\u017eavno ocenjevanje prle\u0161kih gibanic \u2013 edinstven kulinari\u010dni dogodek, ki zdru\u017euje tradicijo, znanje in ljubezen do doma\u010dih okusov. Dogodek organizira Dru\u0161tvo Kelih, ki si \u017ee ve\u010d let prizadeva za ohranjanje in promocijo prle\u0161ke gibanice kot pomembnega dela na\u0161e kulturne dedi\u0161\u010dine. Prle\u0161ka gibanica je tudi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-404","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=404"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":405,"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404\/revisions\/405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kelih.si\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}