V soboto, 14. junija 2025, bo Kulturni dom Križevci pri Ljutomeru gostil državno ocenjevanje prleških gibanic – edinstven kulinarični dogodek, ki združuje tradicijo, znanje in ljubezen do domačih okusov. Dogodek organizira Društvo Kelih, ki si že več let prizadeva za ohranjanje in promocijo prleške gibanice kot pomembnega dela naše kulturne dediščine. Prleška gibanica je tudi uradno vpisana v Register nesnovne kulturne dediščine Republike Slovenije kot kulinarična posebnost Prlekije. S tem je dobila tudi strokovno in kulturno priznanje kot jed, ki je globoko zapečatena v kuhinjah v Prlekiji. Je simbol domačnosti, identitete in medgeneracijskega povezovanja.

Prleške gibanice se bodo ocenjevale v štirih kategorijah:

• tržni ponudniki,
• ljubitelji prleške gibanice,
• osnovne šole,
• srednje šole.

Z ocenjevanjem želimo spodbuditi pripravo kakovostne in avtentične prleške gibanice ter jo približati vsem generacijam – od najmlajših, ki se z njo prvič srečajo, do izkušenih gospodinj, mojstrov in mojstric, ki jo pečejo že več desetletij. Zbiranje vzorcev bo potekalo v prostorih Kulturnega doma Križevci med 12.00 in 14.00. Sledilo bo strokovno ocenjevanje, ki ga bo vodil priznani ocenjevalec Tomaž Vozelj. V komisiji bosta tudi Zdenka Tompa in Elvira Štumpf, strokovnjakinji s področja prehranske kulture in domače kulinarike. Ob 18.30 vas vabimo na razglasitev rezultatov, kjer bomo razglasili najboljše prleške gibanice v posameznih kategorijah. Dogodek bo spremljal tudi kulturni program in prijetno druženje ob prleških okusih.

Prijava je možna tudi preko Google obrazca:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSciJhbi4vf1UwBitn8Gcm4yQ6s2MvAp81mxNCLAGJEAVNCD5w/viewform?usp=header