Med najpomembnejšimi projekti, ki jih izvajamo vsako leto, je zagotovo Prleška gibanica. Že od leta 2014 skrbimo za večanje prepoznavnosti prleške gibanice. Drugo soboto v juniju tradicionalno organiziramo turistično-gastronomsko prireditev Prleška gibanica s kulinaričnim pohodom po občini Križevci. Že dan prej, drugi petek v juniju, organiziramo državno ocenjevanje prleških gibanic v štirih kategorijah: tržni ponudniki, ljubitelji prleške gibanice, osnovne šole in srednje šole. S podelitvijo certifikatov Tradicionalna prleška gibanica spodbujamo predvsem tržne ponudnike, da prleško gibanico pečejo v okroglih lončenih pekačih in zadostijo visokim kriterijem kakovosti na ocenjevanju.