Teden slovenske hrane je priložnost, da se znova zavemo pomena domače, lokalno pridelane hrane in bogate kulinarične dediščine, ki jo ustvarjajo generacije slovenskih kmetov, pridelovalcev in kulinaričnih ustvarjalcev.

V Društvu Kelih verjamemo, da se v lokalni hrani skriva več kot le okus. V njej so zgodbe ljudi, tradicija kraja, znanje naših prednikov in spoštovanje do narave. Prav zato si prizadevamo za ohranjanje in promocijo kulinarične dediščine Prlekije, še posebej tradicionalne prleške gibanice, ki je eden prepoznavnih simbolov naše pokrajine.

S spodbujanjem uporabe lokalnih sestavin, sodelovanjem z domačimi pridelovalci in predstavitvijo tradicionalnih jedi želimo prispevati k ohranjanju pristnih okusov ter krepitvi lokalne samooskrbe.

Naj bo Teden slovenske hrane tudi spodbuda, da pogosteje posegamo po živilih slovenskega porekla, podpremo domače pridelovalce in na svoje mize vračamo jedi, ki pripovedujejo zgodbe naših krajev. To bomo spodbujali v promocijski akciji na družbenih omrežjih v prihodnjih dneh.

Ko izbiramo domače, ohranjamo tradicijo in soustvarjamo prihodnost.